Podziel się:
Cynamonowy placek ze śliwkami
Dieta: · po prostu smaczne ·
Śliwki i cynamon to odkrycie roku! A tak poważnie - jakoś w tym sezonie bardzo mi takie połączenie pasuje, więc zapraszam na cynamonowe ciasto ze śliwkami - proste w wykonaniu i bardzo smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki
(na dużą blachę ciasta)
4 jajka
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
5 łyżek maślanki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki masła stopionego w mikrofalówce
1/2 szklanki oleju
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka cynamonu
1 - 1,5 kg kwaskowatych śliwek, przepołowionych i wypestkowanych
2 łyżki cukru pudru zmieszane z łyżeczką cynamonu do posypania.
Wykonanie
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na gładką masę, wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej kaszą manną . Rozłożyć równomiernie dość gęsto połówki śliwek.
Włożyć do piekarnika i piec 60 minut w temperaturze 180C. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem z cynamonem.
Rodzaj potrawy ciasta i ciastka | Stopień trudności: łatwe | Koszt: niski |
Czas: 15 (nie licząc pieczenia) | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 12 |
Przepis dodany przez: karima