Podziel się:
Muffinki dyniowe
Dieta: · po prostu smaczne ·
Składniki
1,5 szklanki startej drobno dyni
skórka otarta z 1 pomarańczy
2 szklanki mąki
1 szklanka brązowego cukru
1 łyżka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1 jajko
Wykonanie
Jak to zwykle bywa z muffinach - suche składniki, czyli mąkę, cukier, cynamon, proszek i sodę wymieszać w jednym naczyniu, w drugim zmiksować mokre - olej, jajko i mleko. Dodać mokre składniki do suchych, wmieszać dynię i skórkę z pomarańczy. Wymieszać lekko, do połączenia składników, przelać do foremek. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut, do suchego patyczka. Można polać lukrem lub polewą.
Rodzaj potrawy ciasta i ciastka | Stopień trudności: łatwe | Koszt: niski |
Czas: 35 | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 12 |
Przepis dodany przez: jesien21
Komentarze
Ewairen | 02:39:26, 15-05-2012 Pieke mufiny juz od dluzszego czasu mam okolo 150 przepisow rowniez na cupcake,ale mufiny z dynia jeszcze nie pieklam. Przepis wydaje bardzo dobry- upieke i zaprosze znajomych na degustacje.Ewairen Zobacz też |