Podziel się:
Pączki proste domowe
Dieta: · po prostu smaczne ·
Składniki
1 kg mąki luksusowej
6 łyżek cukru
6 żółtek
500 ml mleka
100 g świeżych drożdży
Wykonanie
Mleko podgrzać razem z masłem żeby było lekko ciepłe. Żółtka rozetrzeć z cukrem i drożdżami, dodać mleko, a następnie mąkę. Wyrobić gładkie ciasto, ukształtować pączki z dowolnym nadzieniem, pozostawić na kilka minut do wyrośnięcia a następnie smażyć na rozgrzanym oleju ok 2 minuty z każdej strony. Po wyjęciu osączyć z tłuszczu i obsypać cukrem pudrem.
| Rodzaj potrawy ciasta i ciastka | Stopień trudności: łatwe | Koszt: niski |
| Czas: 20 (nie licząc smażenia) | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 12 |
Przepis dodany przez: Klaudia
