Składniki
2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 posiekana cebula
1 posiekana marchewka
2 łyżeczki skórki cytryny
3 posiekane ząbki czosnku
2 łyżeczki wody
½ łyżeczki tymianku
½ łyżeczki majeranku
Ok. 25 dag białego sera
Ok. 40 dag posiekanych grzybów
2 łyżeczki niskotłuszczowego sera Parmezan
2 łyżeczki natki pietruszki
Szczypta soli i pieprzu


Wykonanie
1.Na rozgrzaną patelnię nalej oliwę z oliwek, dodaj cebulę, marchewkę, skórkę cytryny i czosnek. Pozostaw na ogniu, aż wszystkie składniki będą miękkie
2. Do rondelka nalej pozostałą oliwę oraz wodę. Dodaj grzyby oraz zioła. Gotuj, aż grzyby zmiękną, a woda wyparuje
3.Połowę wystudzonej zawartości rondelka połącz z białym serem oraz z Parmezanem. Zmiksuj
4.Powstałą mieszankę połącz z zwartością patelni, wymieszaj dokładnie i dodaj resztę grzybów
5.Przypraw sola i pieprzem, schowaj do lodówki na ok. 3 godziny
6.Podawaj z warzywami lub pieczywem



Źródło: www.diet.com

Przepis dodany przez: marta

Zobacz też Dieta niskocholesterolowa - najnowsze przepisy Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami Kapuśniak odchudzający Kluseczki z makiem Chleb dla leniwych. Świąteczny barszcz zakwaszany Dieta niskotłuszczowa - najnowsze przepisy Kapuśniak odchudzający Wigilijna zupa grzybowa Świąteczny barszcz zakwaszany Sałatka z zielonych pomidorów Buraczki do obiadu Dieta niskokaloryczna - najnowsze przepisy Placki po węgiersku z gulaszem z indyka Aksamitny krem szpinakowo – serowy Kapuśniak odchudzający Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem Wigilijna zupa grzybowa