Składniki
8 filiżanek białej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej;

¼ filiżanki drobno startej marchewki;

2 małe cebule drobno posiekane;

1/3 filiżanki cukru pudru (lub nieco mniej-do smaku);

½ łyżeczki (do herbaty) soli;

2/8 łyżeczki (do herbaty) pieprzu;

¼ filiżanki mleka (lub mniej, jeśli majonez nie jest gęsty);

1/2 filiżanki majonezu (najlepiej gęsty-Dekoracyjny);

1 i ½ łyżki (do zupy) białego octu winnego;

2 i ½ łyżki (do zupy) soku z cytryny.



Wykonanie
Startą kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski, dodać
posiekaną cebulę. Cukier wymieszać z solą, pieprzem, mlekiem,
majonezem, octem, sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej
konsystencji. Sosem polać warzywa i bardzo dokładnie wymieszać.
Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.



Źródło: net

Więcej zdjęć:

Przepis dodany przez: solanka6

Zobacz też Dieta po prostu smaczne - najnowsze przepisy Kokosowo - truskawkowy deser z tapioką i czekodżemem Łowicz Tarta z ricottą, brzoskwinią i czekodżemem Łowicz mufinki Pierniczki brukowce Ciasto ze śliwkami