Składniki
średni pęczek rzodkiewek
pęczek szczypiorku
mała cebula

do sosu:
pół szklanki kefiru
ćwierć szklanki łyżki czerwonego wina
pieprz
musztarda
1 łyżka oleju


Wykonanie
1.Rzodkiewkę umyć i pokroić w drobne plasterki
2.Posypać pokrojoną cebulą i szczypiorkiem
3.Kefir, wino, pieprz, musztardę i olej wymieszać (najlepiej zmiksować blenderem) aby powstał sos.
4.Polać rzodkiewki i odstawić na 10 min.

Dieta Montignac - jeśli ma to być posiłek węglowodanowy należy zrezygnować z oleju i użyć kefiru lub jogurtu 0%

Przepis dodany przez: ena

Komentarze hoja     |     19:02:11, 19-02-2009 Gdy spróbuję to powiem jak smakuje. Myślę że będzie wspaniała. Hoja lusia 60     |     11:03:04, 13-07-2010 nigdy bym nie pomyślala że kefir z winem musztardą,da taki dobry smak. Warto spróbować. Zobacz też Dieta śródziemnomorska - najnowsze przepisy Capellini alla marinara Kanapki z marmoladą cebulową i łososiem Grillowane krążki bakłażanów z serkiem topionym Grillowana cukinia z serkiem topionym Sałatka na ciepło z brokułów, oliwek i parmezanu Dieta dla diabetyków - najnowsze przepisy Blok arbuzowo-jogurtowy Dżem niskocukrowy Biszkopt z białek Sernik odchudzający Faszerowane bagietki z serkiem topionym Dieta niskocholesterolowa - najnowsze przepisy Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami Kapuśniak odchudzający Kluseczki z makiem Chleb dla leniwych. Świąteczny barszcz zakwaszany Dieta niskosodowa - najnowsze przepisy Chłodnik truskawkowy Zupa krem z dyni z kaszką kuskus Papryka nadziewana kaszą kuskus i mięsem indyczym Pikantny chłodnik z arbuzem Mus cytrynowy Dieta niskokaloryczna - najnowsze przepisy Placki po węgiersku z gulaszem z indyka Aksamitny krem szpinakowo – serowy Kapuśniak odchudzający Pożywna i zdrowa sałatka z zimową cykorią i żółtym serem Wigilijna zupa grzybowa