Podziel siê:
Pikantny ch³odnik z arbuzem
Dieta: · ¶ródziemnomorska · niskocholesterolowa · niskot³uszczowa · niskosodowa · niskokaloryczna ·
Rozgrzewaj±cy i ch³odz±cy. Pikantny i s³odki. Egzotyczny i swojski. A przede wszystkim zdrowy, pyszny i ³atwy w przygotowaniu.
Sk³adniki
1 kg arbuza w kawa³kach, wypestkowanego
1 puszka pomidorów pelati
1 papryka s³odka
1/2 - 1 papryczka chili
1 z±bek czosnku
sól, pieprz do smaku
poza tym
1 twardy ogórek
1 pomidor
200 g arbuza
1 czerwona cebula
zielenina
Wykonanie
paprykê, papryczki zmiksowac z czosnkiem, dodaæ pomidory i arbuz, wszystko razem zmiksowaæ jeszcze raz, doprawiæ i wstawiæ do sch³odzenia do lodówki na kilka godzin.
Ogórka przekroiæ na pó³, usun±æ pestki, pokroiæ w kostkê. Podobnie zrobiæ z pomidorem i arbuzem. Cenulê posiekaæ w kostkê, posiekaæ zieleninê.
Nalaæ d³odnik do miseczek, posypaæ warzywami i zielenin±. Podawaæ bardzo zimny, mo¿na dodac grzanki z serem.
| Rodzaj potrawy zupa | Stopień trudności: ³atwe | Koszt: niski |
| Czas: 10 (bez ch³odzenia) | Danie wegetariańskie: tak | Liczba porcji: 4 |
Przepis dodany przez: Ewunia
